清水杯子蛋糕

清水杯子蛋糕~食谱来自wendy leong

材料A：
全蛋 1个
蛋黄 3个
栗米油 50g
低筋面粉50g

材料B：
蛋白 3个
幼糖 45
盐 1g

做法：1）全蛋，蛋黄和栗米油一起用打蛋器拌匀。
2）加入过筛后低筋面粉，拌匀。
3）蛋白打至发泡，分次加入幼糖和盐至干性发泡。
4）蛋白分3次加入蛋黄湖拌匀。
5）面湖用汤匙药入纸模内约8分满。
6）预热烤箱160度，烘烤20分钟。(我140度,烤40分钟)