Friday 29 April 2022

BURNT CHEESE CAKE 2022

 burnt cheese cake

〈巴斯


克起司蛋糕〉〉2022

这次做8寸蛋糕模具 食谱分量x2

Cream cheese 250克

Whipping Cream125ml

普通面粉 10克

白糖60克

鸡蛋3粒

全部材料放入搅拌机搅拌均匀,180度烤60分钟即可。

冷藏一个晚上,即可食用。

Sunday 17 April 2022

香肠芝士面包🍞 粗糖芝士面包🍞 肉乾面包🍞

 今日面包🈶

香肠芝士面包🍞

粗糖芝士面包🍞

肉乾面包🍞

软面包食谱:(依据食谱大概做18粒面包)

高筋粉500克

底筋面粉125克

酵母8g

牛奶或原味优格135g

蛋1粒🥚

(蛋液加牛奶分量460-480克)

盐6克🧂

糖40克

牛油70克🧈

一般面包做法:🍞🫓🥐🥖