《分蛋牛油巧克力蛋糕》
《Cooked Dough Butter Cake》
材料ingredients:
🅰️
C蛋白 eggs white 5粒pcs
细砂糖 caster sugar 50g
🅱️
有盐牛油 butter 180g
细砂糖 caster sugar 80g
蛋黄 egg yolks 5粒pcs
牛奶 milk 2汤匙 tbsp
低筋面粉 low gluten flour 205g
奶粉 milk powder 6g
发粉 baking powder 4g
巧克力粉 chocolate powder 1汤匙 tbsp
热水 hot water 1汤匙 tbsp
🔥🔥
预热烤箱170度烤25分钟
Preheat oven 170°bake 25 minutes
点击进入直播参考做法👇👇
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