Tuesday, 15 April 2014

mini rice cooker~牛油蛋糕

Mini Rice Cooker~牛油蛋糕

材料: 自发面粉100g, 牛油80g, 糖40g,鸡蛋2粒, 牛奶4大匙

做法:
1)牛油和糖搅抨至软,乳白状态即可。

2)鸡蛋分两次加入牛油糊里搅拌均匀。

3)加入筛过的自发面粉搅拌。

4)再加入4大匙搅牛奶拌均匀。

5)塗上少许牛油在迷你饭锅内部(整个内锅塗完,蛋糕会比较容易脱模哦)
跟着就把蛋糕糊倒入饭锅内,盖上锅盖开电按红灯就完成咯!

6)大概45分钟左右,打开盖孑,准备一支牙签插进蛋糕内至底部, 只要蛋糕糊沒有粘着牙签蛋糕就熟了。如果蛋糕粘着牙签就需要再等一会哦! 

“温馨提示” 在饭锅按红灯不久后就会跳青灯,这是正常的哦!青灯是慢煮,所以大家不必担心哦! 希望朋友们成功哦!

 班兰叶 10 片加 100ml 水用果汁机搅拌取汁就可以了。。。

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