Friday, 29 April 2022

BURNT CHEESE CAKE 2022

 burnt cheese cake

〈巴斯


克起司蛋糕〉〉2022

这次做8寸蛋糕模具 食谱分量x2

Cream cheese 250克

Whipping Cream125ml

普通面粉 10克

白糖60克

鸡蛋3粒

全部材料放入搅拌机搅拌均匀,180度烤60分钟即可。

冷藏一个晚上,即可食用。

Sunday, 17 April 2022

香肠芝士面包🍞 粗糖芝士面包🍞 肉乾面包🍞

 今日面包🈶

香肠芝士面包🍞

粗糖芝士面包🍞

肉乾面包🍞

软面包食谱:(依据食谱大概做18粒面包)

高筋粉500克

底筋面粉125克

酵母8g

牛奶或原味优格135g

蛋1粒🥚

(蛋液加牛奶分量460-480克)

盐6克🧂

糖40克

牛油70克🧈

一般面包做法:🍞🫓🥐🥖