金瓜發糕

金瓜发糕
自发面粉300g，
幼糖130g，
金瓜泥100g（金瓜蒸熟压成泥），
发粉1茶匙
水200克，
牛油2汤匙
将全部材料混合搅拌均匀，倒入铺纸的模里九分满，锅里的水要滚的，大火蒸15~20分钟….